雨水多、湿气重 缓解“春困”有良方
雨水多、春困湿气重 缓解“春困”有良方
2024-05-07 10:51:22 来源:广州日报 作者:李岩 责任编辑:李岩 2024年05月07日 10:51 来源:广州日报 大字体 小字体 分享到:文/广州日报全媒体记者 赵冬芹
连日暴雨,雨水有良难见阳光,多湿汕头市某某纸业有限责任公司湿气重,气重往往让人有困倦感,缓解人们常常说的春困“春困”也越发明显。这个时候饮食就要特别注意健脾祛湿,雨水有良增加一些养肝醒脑的多湿食材,对上班族和学生族都非常有帮助。气重
广东朋友常用的缓解汕头市某某纸业有限责任公司健脾祛湿食材有土茯苓、五指毛桃、春困赤小豆等,雨水有良在做汤做菜时,多湿要注意搭配,气重避免食药材过多而影响口感。缓解
推荐汤水
木棉花土茯苓扁豆薏米煲排骨
主要功效:健脾祛湿
材料:木棉花4朵、土茯苓30克、白扁豆20克、薏米30克、排骨500克、蜜枣半粒、生姜适量(3~4人量)。
制作方法:
排骨洗净切块,汆水去掉血污,将木棉花、土茯苓、白扁豆、薏米洗净,生姜切片,然后把所有药食材一同放入煲中,加入清水2L,武火煮开后改文火继续煲1小时,最后调味食用。
汤品点评:
木棉花性淡涩味平,每年的潮湿季节,广东人都喜欢就地取材,捡上几朵木棉花,彻底洗净后晾干,用来煲汤和煲粥能起到清热祛湿、解毒止血的作用。
土茯苓是春夏利湿解毒常用的汤料之一,其性平味甘淡,既能除湿、利关节,又具解毒功效,有很好的利湿效果,且性味平和,利湿而不伤正气,且无论湿气夹寒或热均可使用。
薏米也是煲汤中常用的药食材,其性微寒味甘淡,具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的功效,薏米有生熟之分,一般健脾止泻宜炒用,清热利湿宜生用。由于薏米有兴奋子宫平滑肌的作用,故孕妇不宜过量食用。
白扁豆也是一味健脾祛湿经常采用的煲汤料,对于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻等湿困病症有一定的疗效。
五指毛桃淮山赤小豆煲鸡
主要功效:健脾祛湿,补气益中
材料:
五指毛桃30克、淮山30克、赤小豆30克、鸡半只、生姜数片(3~4人量)。
制作方法:
将鸡洗干净,切块汆水去掉血污,其它药食材清洗干净,所有药食材一起放入锅中,加入清水2L,大火煲开后转小火继续煲1小时,最后加盐调味即可食用。
汤品点评:
五指毛桃又被称为南芪,是广东流传已久的煲汤料之一,气味芬芳,煲起来有椰子的味道,其性味甘平,是健脾祛湿药材中补气作用较强的一种。
和有“北芪”之称的黄芪相比,五指毛桃提气功效有所不及,但对体虚人群来说力度则正好合适,能保证将气“补”进去,配合淮山、赤小豆等药食两用之物可增强健脾祛湿的功效。(广州日报) 更多精彩内容请进入健康·生活频道
(责任编辑:时尚)
-
5月10日,2024KPL春季赛季后赛胜者组进行了一场焦点大战,成都AG超玩会4比1击溃老对手重庆狼队,率先拿到了春季赛决赛的一张入场券。主教练奶茶赛后坦言,赛季初的目标是不掉入B组,但随着全队磨合成 ...[详细]
-
福登左)庆祝进球。曼城4球大胜富勒姆,联赛7连胜暂时登顶北京时间5月11日晚,2023-2024赛季英超联赛第37轮展开一场焦点战役,曼城在客场以4比0大胜富勒姆,取得英超7连胜,并且在积分榜上超越阿 ...[详细]
-
今年4月是第36个爱国卫生月,活动主题为“健康城镇健康体重”。武汉大学人民医院湖北省人民医院)健康管理中心主任徐丽娟在接受人民网记者采访时表示,体重是客观评价人体营养和健康状况的重要指标,更是身心健康 ...[详细]
-
五一假期的前两天天气晴好,不少市民支帐篷、放风筝、吃烧烤……享受露营踏青的美好时光。然而,空气清新的野外也潜藏着“危险”。这几天,多家医院接诊了不少被毒虫咬伤的患者,有的甚至是全家“组团”上医院。 ...[详细]
-
马莱莱庆祝进球。申花2比0击败海牛捍卫领头羊位置北京时间15日晚间,中超第12轮,领头羊上海申花历经苦战2比0击败青岛海牛,中卫蒋圣龙下半场门前解围力保球门不失,第88分钟,他后点包抄推射空门打破僵局 ...[详细]
-
版权声明:本文版权为网易汽车所有,转载请注明出处。网易汽车4月30日报道 近日,一汽奔腾旗下微型纯电动车——奔腾小马正式开启预售,3款车型,预售价区间为2.89-3.49万元。奔腾小马是一款三门四座的 ...[详细]
-
今年4月是第36个爱国卫生月,活动主题为“健康城镇健康体重”。武汉大学人民医院湖北省人民医院)健康管理中心主任徐丽娟在接受人民网记者采访时表示,体重是客观评价人体营养和健康状况的重要指标,更是身心健康 ...[详细]
-
来源:封面新闻 ...[详细]
-
周末去露营 休闲添时尚健身新视野)2024-05-16 07:39:48 来源:人民日报 作者:唐炜妮 ...[详细]
-
五一假期的前两天天气晴好,不少市民支帐篷、放风筝、吃烧烤……享受露营踏青的美好时光。然而,空气清新的野外也潜藏着“危险”。这几天,多家医院接诊了不少被毒虫咬伤的患者,有的甚至是全家“组团”上医院。 ...[详细]